Mission d’assistance à la maîtrise d’ouvrage pour les marchés de denrées alimentaires.
Détail de la mission :
- Cerner les attentes et définir les besoins des élus et de la direction générale en matière de qualité de service pour la restauration municipale,
- Formaliser ces attentes et ces besoins dans le cadre du dossier de marché de denrées alimentaires,
- Assister les services à la conception et rédaction des pièces du marché, CCTP, bordereaux, allotissement,
- Participer à l’analyse des offres.