CF2P a été retenu par la ville de Colomiers afin de réaliser un diagnostic complet de la distribution des repas dans les différents sites de restauration de la collectivité: scolaire, ALSH et restaurant administratif soit 13 restaurants. Cette mission a débuté courant octobre 2017 pour s’achever en janvier 2018. L’analyse a mis en évidence les axes d’amélioration et proposé un plan d’action adapté et validé par la direction et le comité de pilotage.
Pour cette mission CF2P a été assisté par « ARESTO-CONSEIL » pour le diagnostic de la production de repas du CRM (centre de restauration municipale) de Colomiers.
Les élus et les directions concernées par cette mission ont exprimé leur entière satisfaction sur la conduite de cette mission par CF2P .