État des lieux pour la cuisine centrale du groupe scolaire Armor de Saint-Brieuc, diagnostic structurel et organisationnel, proposition d’un plan d’action avec pistes d’amélioration puis accompagnement dans la mise en place des fiches de poste et de l’organigramme et assistance dans le recrutement du nouveau responsable de restauration, rédaction et diffusion de l’annonce, sélection des candidatures, entretien de recrutement avec l’équipe de direction
